Ruma's Coffee

Ситуация

В 2019 году, перед карантином, в Барселоне были открыты кофейни Ruma’s Coffee. Неудачный период для развития бизнеса - кафе пришлось временно закрыть, но выплаты за аренду помещения и зарплаты сотрудникам никуда не делись. Как результат - надвигающееся банкротство.

Задача

Оптимизировать расходы и добиться финансирования от банков, чтобы поддержать два заведения в работающем состоянии.

Возражение

Рума хотела  сохранить все точки кафе, однако условиях пандемии это было невыгодно - мы договорились пожертвовать одним заведением и бросить все силы на остальные. 

Решение

1. Провели переговоры с арендодателями  для снижения арендной платы
2. Переговоры с банками по вопросам кредитования - получили часть инвестиций
   
3. Провели процесс расторжения договора с арендодателем, так как не пришли к компромиссу.
   
4. Разработали план Б на случай банкротства, чтобы не попасть в черный список банков и не потерять их доверие из-за задолженностей.

Результат

Ruma’s coffee пережило кризис и попало на канал Forbes как одна из вдохновляющих историй русского предпринимателя, открывшего бизнес за рубежом.